martes, 12 de octubre de 2010

Carrilleras de ternera con hongos

Delicioso bocado el que preparo Ander y degustamos tambien Pumu y Segis.
Como decia el Granero "una muy buena opcion" son unas carrilleritas, con su salsita tostada, su cebollita, su vino... y para rematarla.. unos honguitos cocinados aparte y ligados posteriormente a las carrillereas. Quien da mas?

No hay comentarios:

Publicar un comentario